Door duurzamer met uw eten om te gaan kunt u uw Flevolandse Voetafdruk verlagen. Een van de dingen waar u op kunt letten is voedselverspilling tegengaan. Dit is vaak niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de portemonnee!
Weten hoe veel of hoe weinig voedsel u verspilt? Doe de test op de website van Samen tegen Voedselverspilling. Op deze website kunt u ook veel tips vinden om voedselverspilling tegen te gaan. Tips zijn onder andere:
- Eerst uw voorraad controleren en opmaken
- Een weekplanning maken met wat u wilt eten en een bijbehorende boodschappenlijst
- Gebruik maken van maatbekers en een keukenweegschaal om te voorkomen dat u teveel klaarmaakt
- Producten met een ‘tenminste houdbaar tot’ datum te testen met uw zintuigen: kijk, ruik en proef voordat u iets weggooit
- Bewaar uw voedsel op de juiste plek. De koelkast is niet voor elk product de juiste keuze!
Er zijn al initiatieven in gemeente Noordoostpolder die voedselverspilling proberen tegen te gaan. U vindt ze bij ons op de kaart!
Meer tips over duurzaam omgaan met voedsel kunt u vinden op de website van de GoodFoodClub, een platform van de Natuur en Milieufederaties. Dit platform helpt u om duurzamer om te gaan met uw voedsel en eetgedrag.